AÇÕES INTEGRADAS DE NUTRIÇÃO
AOS SERVIDORES
AÇÃO 2: AÇÕES EDUCATIVAS DE NUTRIÇÃO

As Ações Educativas de Nutrição ocorrem anualmente na Semana da Saúde (1° semestre) e na Semana do Servidor Público do CRSM (2° semestre). Para cada ação, um tema norteador é escolhido pela Equipe de Nutrição, sempre em consonância com a atualidade e relevância global e institucional do tema, e procurando contemplar os procuram contemplar os eixos Alimentação Saudável e Aspectos Emocionais do Programa Hábitos Saudáveis

Segue abaixo um breve vídeo/slide show das ações “Mesa de Alimentos Protetores contra  o Câncer” na III Semana da Saúde (2018) do CRSM e “Mesa de Alimentação Saudável” na VII Semana do Servidor Público (2017) do CRSM, bem como tabela informativa com detalhes sobre cada um dos projetos:

	2018 “Mesa de Alimentos Protetores Contra o Câncer” Semana da Saúde do CRSM	2017 “Mesa de Alimentação Saudável” Semana do Servidor Público do CRSM
O QUE É?	Na “Mesa de Alimentos Protetores Contra o Câncer” são apresentados os alimentos protetores contra o câncer para que os servidores possam inclui-los na sua alimentação diária. Também é realizada a aferição de peso e altura e identificação do IMC (Índice de Massa Corporal). Nesta mesa, foram apresentados: linhaça, castanhas, amendoim, chia, brócolis, couve flor, escarola, uvas, bananas, morangos,  repolho, soja, alho, cebola, beterraba, laranja, abacate, tomate, caqui, aveia.	Na “Mesa de Alimentação Saudável” foram apresentadas as possíveis refeições do dia, com sugestões de escolhas de alimentos e preparações mais saudáveis, porém que atendam os quesitos de satisfação de palatabilidade de cada servidor. Nesta mesa, foram montadas sugestões para: 1) Café da manhã; 2) Lanche da Manhã; 3) Almoço; 4) Lanche da Tarde; 5) Jantar; 6) Ceia.
QUANDO E ONDE?	Durante a Semana da Saúde (de 02 a 04 de maio de 2018). A mesa foi montada ao lado do refeitório, e os atendimentos ocorreram durante todos os dias do evento, das 11h30 às 14h (horário de almoço dos servidores).	Durante a Semana da Saúde (de 17 a 20 de abril de 2017). A mesa é montada ao lado do refeitório, e os atendimentos ocorrem durante todos os dias de ambos os eventos, das 11h30 às 14h (horário de almoço dos servidores).
PÚBLICO-ALVO?	Esta é uma atividade educativa de participação espontânea e aberta a todos os servidores do CRSM. Mesmo assim, todos que estão no refeitório são convidados e incentivados pessoalmente pela equipe de Estagiárias(os) e Aprimorandas(os) a participarem dessa ação.
RESPONSÁVEIS PELA AÇÃO?	Coordenação Nutricionista Carmelina Amadei Atendimento e orientação dos servidores Estagiárias(os), Aprimorandas(os) e as próprias Nutricionistas da Unidade
EIXOS DO PROGRAMA HÁBITOS SAUDÁVEIS?	Alimentação Saudável e Aspectos Emocionais.
PONTOS FORTES?	Orientação dos funcionários com respeito aos alimentos protetores contra o câncer e na detecção de sobrepeso e obesidade encaminhamento para o atendimento individualizado com a equipe de Nutrição.	Orientação nutricional aos funcionários, detecção de eventuais riscos nutricionais com devido encaminhamento para atendimento individualizado no ambulatório de Nutrição, promoção de hábitos alimentares corretos e fornecimento de orientações especificas (alimentos protetores contra o câncer, promoção da saúde e qualidade de vida)
PONTOS FRACOS?	Baixa participação dos servidores.
TAXA DE ADESÃO?	Como trata-se de uma ação educativa pontual e de participação espontânea, não é registrada uma taxa de adesão. Este ano nesta primeira ação, tivemos somente 33 participantes.	Como trata-se de uma ação educativa pontual e de participação espontânea, não é registrada uma taxa de adesão. De qualquer forma, a média de atendimentos foi de 50 participantes.

AÇÕES INTEGRADAS DE NUTRIÇÃO AOS SERVIDORES
AÇÃO 1: ATENDIMENTO DE NUTRIÇÃO

As Ações Integradas de Nutrição aos Servidores, realizadas no Centro de Referência da Saúde da Mulher, procuram contemplar os eixos Alimentação Saudável e Aspectos Emocionais do Programa Hábitos Saudáveis, objetivando impactos reais, significativos e duradouros no dia a dia dos servidores de nossa Unidade.


As três ações que constituem esse Programa são: 
1) Atendimento de Nutrição;
Nesta publicação, mostraremos um pouco como funciona uma dessas ações: o Atendimento de Nutrição aos Servidores.
Para conferir as outras duas ações compõem esse Programa, aguardem nossas próximas publicações.
O que é?
Público-alvo?
Quando e como?
Os agendamentos são realizados de forma presencial no local acima informado. Organizada a agenda, os servidores são informados da data e horário de sua 1ª consulta.


2) “Prato na Medida Certa” (PMC);
3) Mesa de Alimentação Saudável.



Consiste na orientação dietética e acompanhamento nutricional dos servidores do Centro de Referência da Saúde da Mulher.

Início da ação?
Desde dezembro de 2013.

Servidores que apresentam comprometimento da saúde em decorrência de obesidade e agravos como diabetes, hipertensão arterial, dislipidemia (níveis de colesterol e/ou triglicérides altos), o que também compromete o seu bem-estar como um todo, inclusive no ambiente de trabalho.

Quartas-feiras, das 07h às 11h, Prédio do Hospital, 1° subsolo (Núcleo de Nutrição e Dietética)

Peso e altura são registrados e

acompanhados em cada consulta.

Responsáveis pela ação?
Taxa de adesão?

Nutricionista Carmelina Amadei – Coordenação
Nutricionista Érika Alves – Atendimento, orientação e acompanhamento dos servidores

Aproximadamente 70%.

Os registros de cada atendimento nutricional subsidiam

o acompanhamento, tomadas de decisão e orientações específicas

para cada servidor, de acordo com suas necessidades. 

Pontos fortes?

Alto interesse e necessidade do acompanhamento da maioria dos atendidos, garantindo a adesão.


Pontos fracos?

Limitações por uma parte dos servidores no sentido de resistirem às mudanças de hábitos alimentares, dificuldades em organizarem seus horários para comparecimento nas consultas mensais e dificuldades individuais no seguimento das orientações nutricionais.